Hervé THIS est un scientifique renommé. Physico-chimiste, il s’intéresse notamment aux transformations culinaires. Il est un des créateurs de la gastronomie moléculaire (dans les années 80) puis de la cuisine « note à note » qu’il promeut aujourd’hui.
Devinez qui a écrit le « projet complet » sur l’affichage numérique dans le numéro 10 (avril / juin 2019) de l’Officiel PC- Raspberry PI ? On y parle de l’utilisation d’un écran de TV dans un hall de collège pour afficher des informations dynamique à l’intention des élèves, des parents…